Adotar o delivery se tornou fundamental para a lanchonete que busca se destacar no mercado e deseja alcançar seus objetivos com maior velocidade. No entanto, não basta apenas cadastrar seu restaurante ou lanchonete em um aplicativo de entrega, boa parte das decisões precisam ser tomadas após esse passo. Nesse sentido, muitos gestores ainda têm dúvidas nessa parte do processo. Como calcular a taxa de entrega é uma delas.
Por isso, preparamos este conteúdo com algumas maneiras diferentes de se pensar esse cálculo. Assim, ao final do artigo, você será capaz de escolher a forma que melhor se encaixa no seu negócio.
1. Tabela de km
A primeira forma de definir a taxa de entrega do seu delivery é observar a tabela de km. Trata-se de um dos modelos mais comuns para se calcular a taxa. Isso porque consegue estipular um preço baseado na distância que o motoboy percorre.
De forma prática, você pode estabelecer um preço fixo por km, no qual se leva em conta os custos com gasolina e manutenção, por exemplo, e o valor final da taxa varia conforme a distância.
Assim, digamos que se estipule um valor de R$3 por cada km. Caso o motoboy passe de um 1km, o preço aumenta para R$6, e assim sucessivamente.
2. Minuto rodado e quilômetro
Uma outra opção de criar uma taxa de valor para delivery é com base no km e no minuto rodado. Um exemplo de uso deste modelo é quando uma residência solicita a entrega de uma pizza, cujo estabelecimento fica a cerca de 3km da casa. Com isso, o gestor calcula que o motoboy precisa realizar esse trajeto em 10 minutos.
Caso o valor do preço do quilômetro fosse definido a R$ 1,30 enquanto o do minuto ficasse a R$ 0,30, então a entrega teria um custo de R$6,90, ou seja, (3×1,30) + (10×0,3). No entanto, é possível adicionar outros encargos nesses valores, como é o caso de preço fixo de partida, taxa de coleta, entre outros relacionados.
3. Definir taxa por bairro
Cobrar taxa por bairro é uma outra opção. Contudo, para fazer o cálculo de maneira eficiente, é necessário ter uma especificação bem detalhada acerca do local. Saber se as ruas têm buracos, se a via tende a pegar trânsito, a distância do bairro até o seu estabelecimento, entre outras coisas.
Por exemplo, se você tem um negócio de delivery no Rio de Janeiro e existem destinos de entrega para Copacabana, é possível definir que todas as entregas para esse bairro girem em torno de R$5. Entretanto, nas entregas realizadas no bairro Leblon, o valor pode subir para R$8.
Esse modelo de entrega pode ser bem ajustado pela empresa, desde que ela conheça muito bem a região, a fim de não obter nenhum tipo de surpresas e prejuízos financeiros na entrega.
Leve em conta os custos com manutenção
Por fim, como última dica, leve em conta os custos com a manutenção dos transportes utilizados pelos entregadores. De uma forma geral, os negócios que contam com delivery aceitam dividir os custos com a manutenção do veículo, desde que o entregador trabalhe em tempo integral para o estabelecimento.
Em conclusão, existem várias maneiras de calcular uma taxa de entrega justa em seu delivery. E agora que você conhece algumas delas, não perca mais tempo e dê o primeiro passo.
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